Mısır Nişastası Yerine Ne Kullanılır? Buğday Nişastası Yerine Ne Kullanılır? Mısır nişastası ve buğday nişastası, birçok yemekte ve tarifte yaygın olarak kullanılan iki nişasta türüdür. Ancak bazı insanlar nişastayı mısır veya buğdaya karşı hassasiyetleri veya...

Taş Devri Diyeti ve Reflü İlişkisi Taş Devri Diyeti, modern insanların atası olan Taş Devri insanlarının beslenme alışkanlıklarına dayanan bir yaklaşımdır. Bu diyet, temel olarak işlenmiş gıdalardan kaçınılmasını ve doğal, bütün yiyeceklerin tüketilmesini teşvik eder....

Ahududu çekirdeği yağı ya da ahududu (raspberry) tohumu yağı; ahududu meyvesinin tohumlarından soğuk presleme yöntemleri kullanılarak elde edilen doğal bitki bazlı bir yağdır. Omega-3 ve omega-6 gibi esansiyel yağ asitleri, antioksidanlar ve vitaminler açısından...

Elemi yağı; günlük ve mür yağının uzak bir akrabası olan elemi ağacından (pili ağacı) elde edilir. Günlük ve mür kadar popüler olamasa da elemi yağı da kıymetli, hoş kokulu reçine uçucu yağlarından bir tanesidir. Bu reçine bazlı yağ, buhar damıtması ile elde edilir....

Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir? Chia tohumu, sağlıklı beslenme trendlerinin öne çıkardığı, küçük boyutlarına rağmen besleyici bir güce sahip olan bir süper gıda olarak öne çıkıyor. https://egepazarindan.com/keten-tohumu-chia-tohumu-farki-nedir/ Chia Tohumunun...