Kashke Bademjan, İran mutfağına özgü bir meze veya ana yemek olarak tüketilen, lezzetli ve doyurucu bir patlıcan püresidir. Genellikle zeytinyağı, sarımsak, soğan ve kashk adı verilen sıvı yoğurt ile yapılan bu yemek, yoğun bir lezzete sahiptir ve genellikle sıcak...

Evde Sıcak Çikolata Yapımı Özellikle kış ayları geldiğinde siz de sıcak çikolataya bayılıyor ancak hazır alternatiflerin içerikleri gözünüzü korkutuyorsa bu tarif tam size göre! Hazır çikolata toz karışımlarının içerik listesine hiç göz attınız mı? Onlarca farklı...

Schisandra berry (Schisandra chinensis), geleneksel Çin tıbbında uzun bir geçmişe sahip olan bir bitki türüdür. Bu meyve, beş temel tadı temsil eden tek bitki olarak bilinir: tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve acımsı. Schisandra berry'nin birçok potansiyel sağlık faydası...

Isırgan kökü ya da tam adıyla Isırgan otu kökü, binlerce yıldır tıbbi amaçlar için kullanılan ve pek çok sağlık faydası olan bir bitkidir. Sıklıkla yabani olarak yetişen ısırganlardan hasat edilir; bitkinin toprak altında kalan kısımlarıdır. Kullanım öncesi kurutulan...

Guarana, sıra dışı bir görüntüye sahip, yüksek miktarda kafein içeren bir bitkidir. Bu bitkinin meyveleri ile hazırlanan içecek ise Brezilya’nin milli içeceği gibidir. Bu içecek tıpkı kahve gibi su ile çözündürülerek hazırlanır. Taneler su ile buluşmadan önce...