Dakos, Girit adasının geleneksel bir tarifidir ve tipik olarak kırılmış ekmek (rusk) üzerine domates, zeytinyağı, peynir ve diğer çeşitli malzemelerle yapılan bir tür salata veya atıştırmalıktır. Genellikle hafif ve besleyici bir öğle yemeği veya atıştırmalık olarak...

Konsome, Fransız mutfağına ait bir tür berrak ve aromatik et suyu çorbasıdır. Çorba, genellikle dana veya tavuk etinden yapılan et suyundan elde edilir ve yavaş pişirme ve süzme işlemiyle hazırlanır. Konsomé, yoğun bir lezzete ve net bir görünüme sahiptir ve...

Mutluluğun Formülü Varmış! Mutluluk, insanlığın asırlardır arayıp durduğu, herkesin farklı bir şekilde tanımladığı ama hep arzuladığı bir kavramdır. Peki, gerçekten mutluluğun bir formülü var mı? Kendini Kabul Etme Mutluluğun ilk adımı, kendini olduğun gibi kabul...

Kayın mantarı ya da diğer adı ile Şimeji Mantarı (Shimeji); gevrek bir dokuya, lezzetli bir tada sahip bir Asya mantarlarıdır. Doğada devrilmiş kayın ağaçlarında yetiştikleri için kayın mantarı olarak bilinirler. Shimeji mantarları; Doğu Asya, Kuzey Amerika, Avrupa ve...

Köyceğiz Pazarı, Muğla'nın en çok ziyaretçi ağırlayan pazarlarından bir tanesidir. Bol çeşitli taze sebze, meyve, kuru yemiş, ev yapımı yöresel lezzeti bulabileceğiniz bu pazar yerli ve yabancı turistlerin de çok ilgisini çekmektedir. Turist kafilelerinin uğrak...