Sarı Kantaron ve Kırmızı Kantaron Farkı

Sarı Kantaron ve Kırmızı Kantaron Farkı Nedir? Sarı kantaron ve kırmızı kantaron doğada kendiliğinde yetişen yakın akraba fakat iki farklı tür bitkidir. Kırmızı kantaronun çiçekleri pembe yada mor, sarı kantaronun çiçekleri ise sarı renktedir. Kırmızı Kantaron ve Sarı...

Bağlayıcı Olarak Yumurta Yerine Ne Kullanılır?

Bağlayıcı olarak yumurta yerine ne kullanılır? Yumurta, birçok tarifte bağlayıcı bir etkiye sahiptir, ancak bazı durumlarda yumurta alerjisi veya diyet tercihleri nedeniyle kullanmak istemeyebilir veya kullanamayabilirsiniz. İşte size bağlayıcı olarak yumurta yerine...

MBSR Nedir? MBSR Eğitimi

MBSR, "Mindfulness-Based Stress Reduction"ın kısaltmasıdır. Türkçe'de "Farkındalık Temelli Stres Azaltma" olarak çevrilebilir. MBSR, 1979 yılında Dr. Jon Kabat-Zinn tarafından geliştirilen bir programdır. Bu program, meditasyon ve farkındalık tekniklerini kullanarak...

Hindi Kuyruğu Mantarı Çayı Faydaları Neler? Kanser için Etkili mi?

Hindi kuyruğu mantarı çayı, mantarın kurutulup toz ya da granül hale getirilmesinden sonra demlenmesiyle hazırlanır. Bu çay umut vadeden sağlık faydaları sebebiyle son yıllarda dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. Hindi kuyruğu mantarı (Trametes versicolor);...

Kasap Süpürgesi Otu Nasıl Kullanılır? Faydaları

Kasap Süpürgesi ya da tavşan memesi otu;  yaprak dökmeyen çalı tipi bir bitkidir. Zambak ailesinin bir üyesidir. Bitkinin form olarak kuşkonmaza benzeyen yenilebilir sürgünleri vardır. Bu kısımlar oldukça acı olmasına rağmen yenebilir niteliktedir. Kasap süpürgesinin...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Oyster Sos Nerede Kullanılır?

Oyster Sos Nerede Kullanılır?

Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin bir sostur. Özellikle Çin, Tayland ve Vietnam mutfaklarında yaygındır. Kullanım alanları şunlardır: 1. Wok Yemekleri ve Soteleme Tavuk, dana eti, deniz ürünleri...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla