Jal jeera; oldukça aromatik, baharatlı bir Hint içeceğidir. Ferahlatıcı, serinletici bu tatlı tuzlu içecek çok çeşitli baharat ile hazırlanır. Kişniş, kimyon, nane, kala namak (siyah tuz), Himalata tuzu, şeker, nane, misket limon, biber,  chaat masala, mango tozu,...

Fermente sarımsak turşusu tarifi; sarımsaklı ekmek, sarımsaklı patates püresi gibi çok çeşitli alternatif menülere ekleyebileceğiniz çok sağlıklı ve leziz bir tarifi. Haydi gelin tarifin detaylarına ve bu tarifi nerelerde, nasıl kullanabileceğimize daha yakından...

Çemen otu (Trigonella foenum-graecum), mutfaklarda baharat olarak kullanıldığı gibi, geleneksel tıpta da birçok sağlık sorununa karşı kullanılan önemli bir bitkidir. Özellikle kan şekerini düzenleyici etkileriyle bilinir ve şeker hastalığı (diyabet) yönetiminde olumlu...

RAIN yöntemi ya da R.A.I.N. metodu;  psikolog ve meditasyon öğretmeni Tara Brach tarafından geliştirilen bir farkındalık uygulamasıdır. RAIN Yöntemi Nedir? R (Recognize) - Neler olduğunu anlayın A (Allow) - Hayatın olduğu gibi olmasına izin ver I (Investigate) - İç...

Kaju kreması, kaju fıstıklarının öğütülmesiyle elde edilen bir tür fıstık ezmesidir. Kaju kremi, kremamsı bir dokuya ve zengin bir lezzete sahiptir. Atıştırmalık olarak tek başına tüketilebileceği gibi, birçok farklı şekilde kullanılabilir. İşte kaju kremasının yaygın...