Einspanner kahve, Viyana kahve kültürünün önemli bir parçası olan geleneksel bir kahve çeşididir. Genellikle sadece kahve ve krema ile hazırlanan bu içecek, zengin bir tat profiline sahiptir ve klasik Viyana kafelerinde sıkça bulunur. Einspanner Kahvenin Özellikleri...

Kepek için doğal yöntemler Ne yazık ki, hazır olarak satın alınan kepek şampuanları oldukça toksik bileşenler içerebilmektedir. tiroid sorunlarına (guatr dahil) ve merkezi sinir sistemi üzerinde etkilere neden olan bileşenler yaygındır. Bizim ve çevre için toksik...

Poligliserol Polirisinolat (PGPR), genellikle gıda endüstrisinde emülgatör olarak kullanılan bir madde olarak bilinir. E kodu E476'dir. PGPR, bitkisel yağların daha iyi karışmasını sağlayarak çikolata üretiminde kullanılır. Özellikle çikolatanın üretiminde kakaoyu...

Sarımsaklı ekmek, genellikle dilimlenmiş ekmek üzerine sürülen sarımsaklı bir karışım içeren bir atıştırmalık veya garnitürdür. Bu karışım genellikle tereyağı veya zeytinyağı, taze sarımsak ve bazen otlar içerir. Çeşitli yemeklerle birlikte servis edilebileceği gibi,...

Tütsülenmiş biber (smoked paprika) ya da diğer bir adı ile füme biber; kurutulmuş biberler sayesinde yemeklerinize lezzet katmanın alternatif yollarından bir tanesidir. Çoğu biber türü yaz aylarında hasat edilir ve bu aylarda taze taze bolca sofralarımızı süsler....