Çörek Otu Neden Yakılır? Çörek otu, botanik olarak Nigella sativa olarak bilinen bir bitki türüdür ve çoğunlukla Orta Doğu, Hindistan ve Kuzey Afrika'da yetişir. Ülkemizde de oldukça yaygındır. Bu bitkinin tohumları geleneksel tıp ve mutfakta yaygın olarak kullanılır....

Siyah Fasülye Sosu (Black Bean Sauce), zengin bir lezzete sahip ve Asya mutfağında sıkça kullanılan bir sostur. Çeşitli yemeklere lezzet katmak için kullanabilirsiniz. İşte Siyah Fasülye Sosu (Black Bean Sauce) Tarifi Malzemeler: 3 yemek kaşığı siyah fasulye salçası...

Biber Dolmasına Lezzet Katan Baharat Biber dolması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem görsel olarak çekici bir sunum hem de zengin iç harcıyla sofralara renk katan bu lezzetli yemeğin olmazsa olmazı baharatlardır. İşte biber dolmasına lezzet...

D-Aspartik Asit Nedir? Amino asitlerden biri olup, vücutta doğal olarak bulunur ve özellikle hipofiz bezinde üretilir. Bu amino asidin, özellikle erkeklerde testosteron seviyeleri üzerinde olumlu etkilere sahip olduğuna dair bazı araştırmalar bulunmaktadır. D-Aspartik...

Kuzu göbeği ebesi mantarı ya da göbek ebesi, göbek mantarı, ekşi memet, yalancı kuzu göbeği, beyin mantarı isimleriyle anılan Latince ismi gyromitra esculenta olarak bilinen çok zehirli bir tür mantardır. Kuzugöbeği ebesi ölümcül etkilere sahip olabilir. Kesinlikle...