Akrilamid (Acrylamide); kızartma, kavurma veya fırınlama gibi yüksek sıcaklıkta pişirme işlemleri sırasında belirli gıdalarda doğal olarak oluşan kimyasal bir bileşiktir. Şekerler ve asparajin adı verilen bir amino asit arasındaki reaksiyondan oluşur. Uluslararası...

Solucan gübresi tohum çimlenmesini, bitki büyümesini ve meyve üretimini arttıran tamamen doğal içeriğe sahip organik bir gübredir. Gerçek ve kaliteli solucan gübresinin olumlu etkileri bilimsel olarak da ispatlanmıştır. Gerçek solucan gübresini üretmek çok güç...

Roka Tohumu Faydaları Neler? Roka tohumları, sağlığa birçok fayda sağlayan besleyici küçük güç paketleridir. İşte roka tohumlarının sağlık yararları: Roka Tohumu Faydaları Neler? Yüksek Antioksidan İçeriği: Roka tohumları, antioksidanlar açısından zengindir. Özellikle...

Ada Çayı; Latince “iyileştirmek” ya da “kurtarmak” anlamına gelen “salvere” kelimesinden türemiştir. Latince ismi “Salvia”dır. Adaçayı; Eski Mısır, Yunan ve Roma kültürlerinde dahi kendine yer bulmuştur. Hem tıbbi amaçla hem de maneviyatı pekiştirmek amaçlı...

Çiğ Yumurta Tüketmek Sağlıklı mı? Zararlı mı? Çiğ yumurta tüketimiyle ilgili olarak bazı sağlık riskleri bulunmaktadır. Çiğ yumurtalar, Salmonella bakterisi gibi potansiyel olarak zararlı mikroorganizmaları içerebilir. Bu bakteriler, gıda kaynaklı hastalıklara neden...