Dağ çileği; kocayemiş, davulga, yabani çilek, mongele, anderhana, çilek ağacı olarak da bilinen doğada kendiliğinden yetişen bir tür meyvedir. Bu türün Latince ismi fragaria vesca olarak anılır. Bu kıpkırmızı, yumuşacık çilekler çalılık arazilerde, dağlarda, kırlarda...

Yumurta Sivilce Yapar mı?: Yumurta, genel olarak sağlıklı bir besindir ve birçok besin öğesi içerir. Ancak, bazı kişilerde, özellikle hassas cilt yapısına sahip olanlarda, yumurta tüketimi sivilce oluşumunu tetikleyebilir. Bu durum, özellikle alerjik reaksiyonlar,...

Manjistha (Rubia cordifolia), Asya kökenli bir bitki olup, geleneksel Hint tıbbında ve Ayurveda'da uzun bir tarihe sahiptir. Bu bitki, genellikle kırmızı renkli kökleri için kullanılır ve çeşitli sağlık yararları olduğuna inanılır....

Solanin (solanine), özellikle patates ve bazı diğer bitkilerde doğal olarak bulunan bir toksindir. Solanin bitkinin yapraklarında, gövdesinde ve özellikle yeşil patates kabuğunda yoğun olarak bulunur. Bitki için bir savunma mekanizması olarak işlev görür ve böceklerin...

Sole Colbert, Fransız mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Bu tarif, özellikle ince ve narin yapılı balık filetosu ile yapılan, zarif ve lezzetli bir yemektir. Sole Colbert Tarifi için Malzemeler 4 adet dil balığı filetosu (sole fish) 100 gram tereyağı 2 yemek...