Kahk kurabiye, Mısır kökenli bir tür küçük yuvarlak bisküvi ya da kurabiyedir. Genellikle Ramazan ayının bitiminden sonra Ramazan Bayramı'nda yenen geleneksel bir tariftir. Aslında kahk'a Kahk-al-Eid veya bayram kurabiyesi de denilmektedir. Ayrıca Mısır'daki Paskalya,...

Korarima (Aframomum corrorima) taneleri, Etiyopya ve Eritre mutfağında yaygın olarak kullanılan özel bir baharattır. Aframomum korarima bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharat türüdür. Bu bitki, zencefil ailesine aittir ve Afrika'nın bazı bölgelerinde...

Kazein, günümüzde gıda takviyesi olarak da kullanılan bir süt proteinidir. Bu protein yalnızca süt ve süt ürünlerine özgüdür. Kazeinin peynire hatta bebek mamalarına da ilave edildiği bilinmektedir. Kazein Protein Casein, vücudumuzun sağlıklı biçimde çalışmayı...

Fish and Chips İngiliz mutfağına özgü, popüler bir fast food yemeğidir. Temel olarak kızarmış balık ve patates kızartması içerir. Bu lezzetli yemek, genellikle İngiltere, İrlanda, Avustralya ve diğer İngiliz kökenli ülkelerde yaygın olarak bulunur. İngiltere'de...

Pineapple Lump Cake, hafif ve tatlı bir kek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Ananas ve çikolata aromalarının birleştiği bu kek, hem lezzetli hem de göz alıcı bir tatlıdır. İşte Pineapple Lump Cake’in detaylı tarifi: Pineapple Lump Cake Tarifi için Malzemeler...