Erzurum ketesi, Türk mutfağının önemli bir lezzeti olan, özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak tüketilen bir hamur işidir. İnce bir hamurun içine bol peynir, kıyma ve ya çoğu zaman kavrulmuş un konularak yapılan bu lezzetli atıştırmalık, özellikle çay...

Glabridin, Glycyrrhiza glabra bitkisinden, yaygın olarak bilinen adıyla meyan kökünden elde edilen flavonoid türünde bir bileşiktir. Bu bileşik, çeşitli biyolojik aktiviteleri ve cilt bakımındaki etkileri nedeniyle son yıllarda kozmetik ve tıbbi alanda yoğun ilgi...

Ege Usulü Fava Tarifi ve Diğer Fava Çeşitleri Fava Nedir? Fava, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen, baklagillerden yapılan bir yemektir. Genellikle kuru bakla veya kuru baklanın kabuğu soyulduktan sonra elde edilen bakla içi ile yapılır. Ege Bölgesi'nde özellikle...

Tavada Peynirli Omlet Tarifi: Güne Lezzetli Bir Başlangıç Peynirli omlet, kahvaltı sofralarınızı zenginleştiren, hafif ve doyurucu bir seçenektir. https://egepazarindan.com/airfryer-yumurta-haslama-suresi-airfryer-omlet/ İşte geleneksel omlet tarifinden farklı bir...

Stresslaxing, stresle başa çıkma ve gevşeme yöntemlerini bir araya getiren, stresi azaltarak rahatlama sağlayan bir kavramdır. Bu terim, "stres" ve "relaxing" (rahatlama) kelimelerinin birleşiminden oluşur. Stresslaxing, günlük hayatta karşılaşılan stresli durumlarla...