Fit donut tarifi ile hazırlayacağınız donutlar maya ile yapılan klasik kızarmış çöreklerin aksine, fırına atılmadan önce kabartma tozu ile mayalanır. Üstelik glikoz şurubu, mısır şurubu ve üçüncül bütilhidrokinon (TBHQ) gibi sağlığınızı tehdit eden malzemeler yerine...

Pregnenolone, vücutta doğal olarak üretilen ve steroid hormonlarının öncüsü olan bir madde olarak bilinir. Birçok hormonun üretiminde kritik bir rol oynayan pregnenolone, nörolojik ve endokrin sistemlerin işleyişi üzerinde önemli etkiler gösterebilir. Kolesterolden...

Tortu ya da Milas Tortusu, Yörük mutfağında özgü bir tariftir. Bu geleneksel lezzet, tereyağının ve süt kaymağının fazla üretildiği dönemlerde, besinlerin dayanıklılığını artırmak amacıyla yapılan bir lezzettir. Dartı, Süt Katığı, Tartı olarak da adlandırılır....

Soda Şişkinliği Alır mı? Gazlı içecekler, özellikle sodalar, birçok kişi tarafından keyifli bir içecek seçeneği olarak tercih edilir. Ancak, soda tüketiminin beraberinde getirebileceği bir sorun da şişkinlik olabilir. Bu yazıda, soda tüketiminin şişkinliğe nasıl neden...

Karnıyarık Otu Tohumu ve IBS İlişkisi Karnıyarık otu tohumu, kabızlıktan kurtulmak için sıkça tercih edilen lifli yapıda bir besindir. Ancak son araştırmalar, irritabl bağırsak sendromu olan kişiler için de bu tohum gıdanın faydalı olabileceğini ortaya koymuştur....