Avipattikar churna, Hindistan'da ortaya çıkan ve oradaki geleneksel sağlık sistemlerinden biri olmaya devam eden eski bir tıbbi uygulama olan Ayurveda'da kullanılan bitkisel bir ilaçtır. Diyet takviyesi formunda bulunan Avipattikar, 14 farklı Ayurvedik bitki içerir ve...

Kale cipsi, son yıllarda sağlıklı atıştırmalıklar arasında popülerliği artan bir seçenektir. Sağlıklı beslenme trendlerine uygun olarak hazırlanan bu cips, yeşil yapraklı sebzelerden gelen besin değerlerini taşıyan lezzetli bir alternatif sunar. Özellikle sağlıklı...

Ege Usulü Fava Tarifi ve Diğer Fava Çeşitleri Fava Nedir? Fava, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen, baklagillerden yapılan bir yemektir. Genellikle kuru bakla veya kuru baklanın kabuğu soyulduktan sonra elde edilen bakla içi ile yapılır. Ege Bölgesi'nde özellikle...

Diamin oksidaz (DAO), vücuttaki önemli bir sindirim enzimidir. Bazı insanlar, migren ve baş ağrılarına, bağırsak sorunlarına ve cilt rahatsızlıklarına neden olabilen histamin intoleransına yardımcı olmak için diamin oksidaz takviyeleri kullanmaktadır. Diamine...

Poke Cake, Amerikan mutfağının sevilen ve kolayca yapılabilen bir tatlısıdır. Adını, üzerine delikler açılarak sıvı veya kremalı bir karışımın dökülmesi işleminden alır. Bu delikler sayesinde tatlı içine nüfuz eden sıvı, tatlıyı nemli ve lezzetli kılar. İşte Poke Cake...