Aji Rocoto biberi, Güney Amerika'ya özgü ve özellikle Peru mutfağında önemli bir yere sahip olan bir biber çeşididir. Hem görünümü hem de tat profili açısından diğer biber türlerinden farklı özelliklere sahiptir. İşte Aji Rocoto biberinin özellikleri: 1. Görünüm ve...

Erik Kaç Kalori? Yeşil Erik Kaç Kalori? Erik, meyve severler arasında popüler bir tercih olabilir. Ancak, ne kadar kalori içerdiğini bilmek sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak tüketirken önemlidir. Erik Kaç Kalori İçerir? Erik, türüne bağlı olarak farklı kalori...

Leafy Goosefoot, bilimsel adıyla Chenopodium foliosum, Amaranthaceae (Ispanakgiller) ailesine ait bir bitkidir. Yaygın olarak "good King Henry" veya "fat hen" olarak da bilinir. Hem sebze olarak hem de tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Besin Değeri Leafy Goosefoot,...

Çördük yağı ya da diğer adı ile zufa otu yağı; lavantayı andıran mor içecekleri olan yabani tür bir bitkiden elde edilir. Yağın kullanımı çok eski tarihlere dek uzanır. Ülkemizde ise yaygın değildir. Latince ismi: Hyssopus officinali Kelimenin tam anlamıyla "kutsal...

Türk Mutfağına Özgü Et Yemekleri Türk mutfağı, zengin tarihi ve çeşitli kültürel etkileriyle dünyaca ünlüdür. Et, Türk mutfağının önemli bir bileşenidir ve çeşitli lezzetli yemeklerde kullanılır. 1. Kebaplar: Adana Kebap: Baharatlarla lezzetlendirilmiş dana veya kuzu...