B10 vitamini ya da diğer adı ile PABA aslında bir vitamin değildir. Gerçekte, bu madde, para-aminobenzoik asittir. PABA, B kompleks vitaminleri arasında yer alan ve folik asit metabolizmasında rol oynayan bir bileşendir. Ancak, çoğu insanın vücudu PABA'yı yeterince...

Sichuan mutfağı, Çin'in en ünlü ve lezzetli mutfaklarından birini temsil eder. Sichuan eyaleti, tarihsel olarak bu muhteşem mutfağın doğduğu ve geliştiği yer olarak kabul edilir. Sichuan mutfağı, çeşitliliği, baharatlılığı ve karmaşıklığı ile dünya genelinde büyük bir...

Fu Ling, Poria Cocos (Wolfiporia Extensa) mantarının köklerinden elde edilen bir bitkisel ekstaktır. Geleneksel Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir bitkisel bileşendir ve genellikle "Fu Ling" olarak adlandırılır....

Roux, un ve yağdan yapılan bir sos türüdür. Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılır ve genellikle çorba, sos ve güveç gibi yemeklere kıvam vermek için kullanılır. Pişirme süresine göre üç farklı şekilde yapılır: * Beyaz roux: Un ve yağ, kısık ateşte 2-3 dakika...

Beyaz Hint kınası, Lawsonia inermis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal bir boya maddesidir. Genellikle saç boyası olarak kullanılan bu bitkisel ürün, saç renklendirmek ve gri saçları kapatmak amacıyla tercih edilir. Beyaz Hint kınası, geleneksel kimyasal saç...