Pierogi (Polonya Mantısı) Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pierogi (bazen piruhi olarak da adlandırılır), özellikle Polonya, Rusya, Ukrayna, Litvanya, Letonya, Estonya, Slovakya ve diğer Doğu Avrupa ülkelerinde popüler olan geleneksel bir dolma hamur yemeğidir. Pierogi, genellikle yuvarlak veya yarı daire şeklinde hamurun...

Yacon Kökü Nedir? Faydaları Neler?

Yacon kökü, Güney Amerika kökenli bir bitki olan Smallanthus sonchifolius'a ait bir köktür. Yacon bitkisi (kara elma), And Dağları'nda özellikle Peru ve Kolombiya gibi ülkelerde yetişir. Yacon kökü, son zamanlarda sağlık ve beslenme alanında popülerlik kazanmıştır....

Turşuya Nohut Yerine Bulgur Konur mu?

Turşuya nohut yerine bulgur konur mu? Turşu yaparken, sebzelerin tazeliğini korumak ve lezzetlerini geliştirmek için bazı ek malzemeler kullanabilirsiniz. Nohut, sarımsak, dillere destan salça gibi malzemeler turşulara lezzet katan yaygın eklemelerdir. Nohut...

Chia Tohumu Yağı Yüze Sürülür mü? Faydaları

Chia tohumu yağı; salvia hispanica bitkisinin tohum kısımlarından elde edilir. Bir gıda olarak, chia'nın yağ asitleri, diyet lifi, proteinler, vitaminler, mineraller, polifenoller ve kafeik asit, rosmarinik asit, mirisetin ve kersetin gibi antioksidanları çok...

Tepache Tarifi: Ananaslı Fermente İçecek

Tepache, Meksika kökenli fermente bir içecektir. Genellikle ananas kullanılarak yapılır ve fermente edilerek hafif alkollü bir içecek elde edilir. Tepache'nin yapımı oldukça basittir. https://egepazarindan.com/jal-jeera-hindistan-mutfagindan-saglik-dolu-bir-icecek/...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

E904: Şellak Nedir ve Helal Mi?

E904: Şellak Nedir ve Helal Mi?

E904, gıda katkı maddeleri listesinde yer alan bir numaradır ve şellak olarak bilinen bir maddedir. Şellak, özellikle böceklerin salgısı olan lakk böceklerinden elde edilen doğal bir reçinedir. Gıda endüstrisinde parlaklık ve koruyucu kaplama sağlamak için yaygın...

daha fazla bilgi edinin
17
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?