Nohutlu Meze Tarifleri (7 Özel Tarif)

Nohutlu Meze Tarifleri: 7 Özel Tarif 1. Humus (Hummus) Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı tahin 1/4 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Yapılışı: Haşlanmış nohutları mutfak robotuna koyun. Tahin,...

Küba Kekiği (Plectranthus amboinicus) Nerede Yetişir? Özellikleri

Küba kekiği, bilimsel adıyla Plectranthus amboinicus, nane ailesine (Lamiaceae) ait, çok yıllık bir bitkidir. Güneydoğu Asya ve Afrika kökenli olmasına rağmen, Karayipler ve Orta Amerika'da, özellikle Küba'da yaygın olarak kullanıldığı için "Küba kekiği" olarak...

Çikolata Şeker Oranı Nedir?

Çikolata Şeker Oranı Nedir? Çikolatanın lezzeti ve dokusu, içeriğindeki şeker miktarıyla doğrudan ilişkilidir. Şeker, çikolatanın tadını tatlandırırken, kıvamını da etkiler. Çikolata üreticileri, farklı tat profilleri elde etmek için şeker miktarını dikkatlice...

Clotted Cream Nedir? Clotted Cream Kaymak mı?

Clotted Cream Nedir? Geleneksel İngiliz mutfağında önemli bir yere sahip olan zengin, kremsi bir süt ürünüdür. Özellikle İngiltere'nin Devon ve Cornwall bölgelerinde ünlüdür. Bu krem, süt kremasının düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmesi ile hazırlanır ve bu işlem...

Sığla Ağacı Yaprağı Yenir mi? Faydaları Neler?

Sığla ağacı; Köyceğiz, Fethiye, Marmaris ve civar bölgelere özgü endemik bir tür ağaçtır. Anadolu sığla ağacı olarak da bilinen türün yağı, kabuğu, rejinesi ve yaprağı farklı biçimlerde ve farklı amaçlarla kullanılır. Latince ismi: Liquidambar orientalis  Sığla yağı,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?