Normandiya sos (normandy), Fransız mutfağının en ünlü ve lezzetli soslarından biridir. Zengin ve kremsi yapısıyla yemeklere benzersiz bir tat katar. Genellikle deniz ürünleri yemeklerinde kullanılan bu sos, hafif tuzlu ve hoş bir aroma sunar. Normandiya sosu,...

21/90 kuralı, bir alışkanlığı oluşturmak veya kırmak için belirli bir zaman dilimi boyunca sürekli bir çaba sarf etme felsefesini temsil eder. Bu kural, bir alışkanlığı 21 gün boyunca sürdürdükten sonra, bu davranışın otomatikleşmeye başladığını ve 90 gün boyunca...

Hormon diyeti (hormon sıfırlama diyeti); naturopatik tıp doktoru Dr. Natasha Turner tarafından oluşturulan bir kitaptan kaynaklanan bir diyet planıdır. Diyet, kadınlarda kilo alımına ve diğer sağlık sorunlarına neden olan hormon dalgalanmalarını kontrol etmeyi...

Tezpişte, Arnavut mutfağına özgü geleneksel bir tatlıdır. İsmi, Arnavutça "tez" (hızlı) ve "pişte" (pişirilmiş) kelimelerinden türetilmiştir ve adından da anlaşılacağı üzere, çabuk ve kolayca hazırlanan bir tatlıdır. Bu tatlı, genellikle irmik, şeker, süt ve tereyağı...

Mancar Dolması Tarifi: Karadeniz Usulü Etli Karadeniz mutfağı, zengin ve çeşitli yemek tarifleriyle ünlüdür. Bu yazıda, Karadeniz usulü etli mancar dolmasının tarifi ve pişirme yöntemlerini detaylıca ele alacağız. Aynı zamanda bölgedeki diğer popüler kara lahana...