Gün batımı sarısı (Sunset Yellow), genellikle gıda ürünlerine canlı bir sarı veya turuncu renk vermek amacıyla kullanılır. Özellikle içecekler, dondurma, şekerleme ve bazı tatlılar gibi ürünlerde sıkça karşılaşılabilir. Renklendiriciler, ürüne çekici bir görünüm...

Astragalin, bitkilerde doğal olarak bulunan bir flavonoid bileşiğidir. Astragalus (geven)bitkisinde, yeşil çayda, fasülye ve diğer bazı bitkilerde bulunabilir. Astragalin, antioksidan özelliklere sahip olup çeşitli sağlık faydaları ile ilişkilendirilir. Astragalin'in...

Dijital göz yorgunluğu, bilgisayarlar, akıllı telefonlar, tabletler ve diğer dijital cihazların uzun süreli kullanımının neden olduğu göz rahatsızlığıdır. Aynı zamanda "bilgisayar göz sendromu" veya "dijital cihaz göz yorgunluğu" olarak da adlandırılır. Bu durum,...

AHA ve BHA asitleri cilt bakımı alanında yaygın olarak kullanılan kimyasal peeling maddeleridir. AHA asitleri, alfahidroksi asitlerin kısaltmasıdır ve en yaygın olarak glikolik asit ve laktik asit içerir. BHA asitleri, betahidroksi asitlerin kısaltmasıdır ve en yaygın...

Kara havyar ya da siyah havyar (black caviar), dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen deniz ürünlerinden biridir. Genellikle "siyah altın" olarak da anılan bu yiyecek, havyar balığının (sturgeon balığının) yumurtalarının işlenmesiyle...