Nougat, özellikle Akdeniz mutfağının geleneksel bir lezzeti olan, içerisinde badem, fındık veya yer fıstığı bulunan, şeker ve bal şurubu ile yapılan bir tatlıdır. Nougat, İtalya'dan Fransa'ya, İspanya'dan Türkiye'ye kadar birçok ülkede farklı versiyonlarıyla bilinir....

Avgolemono, Yunan mutfağının klasikleşmiş ve çok sevilen bir çorbasıdır. Adını aldığı "avgo" (yumurta) ve "lemono" (limon) bileşenlerinden oluşan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde iç ısıtan, lezzetli ve besleyici bir seçenektir. İşte avgolemono çorbası tarifi:...

Fibonacci dizisi ve altın oran, matematik ve doğanın iç içe geçtiği iki kavramdır. Hem tarih boyunca matematikçilerin ilgisini çekmiş hem de modern çağda çeşitli bilim dallarında ve sanatta geniş bir şekilde uygulanmıştır. Fibonacci Dizisi Fibonacci dizisi, her...

Turşu Erken Açılırsa Ne Olur? Turşu yaparken beklemek, fermente olmaları ve lezzetlerin iyice gelişmesi için önemlidir. Ancak turşu erken açılırsa ne olacağını merak edebilirsiniz. Erken açılan turşu bozulur mu, yoksa onu kurtarmak mümkün mü? Turşu Erken Açılırsa Ne...

Aile dizimi; Alman Psikoterapist Bert Hellinger tarafından tasarlanmış bir terapi yöntemidir. Hellinger terapisi, aile sistemi ya da aile konstelasyonu (family constellation) olarak da adlandırılan yöntem kalıtsal travmaların çözümünü desteklemeyi amaçlar. Nesiller...