Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa da, bazı bölgelerde "cumin" olarak da bilinir. Aynı zamanda Arapça ve Farsça kökenli isimlerle de anılır, örneğin Arap ülkelerinde "kammun" olarak...

Chipotle sos, Meksika mutfağına dayanan acı bir sostur ve özellikle ABD'de popülerdir. Chipotle biberleri, jalapeno biberlerinin olgunlaştığında kurutulup fümelendiği bir türdür. Bu işlem, biberlere özgün bir dumanlı ve baharatlı lezzet kazandırır. Chipotle biberleri,...

B10 vitamini ya da diğer adı ile PABA aslında bir vitamin değildir. Gerçekte, bu madde, para-aminobenzoik asittir. PABA, B kompleks vitaminleri arasında yer alan ve folik asit metabolizmasında rol oynayan bir bileşendir. Ancak, çoğu insanın vücudu PABA'yı yeterince...

African Baobab - Adansonia digitata, Afrika kıtasına özgü, dikkat çekici bir ağaç türüdür. Bu ağaç, hem ekolojik hem de kültürel olarak büyük öneme sahiptir. Baobab ağacı, uzun ömrü, ilginç görünümü ve çeşitli sağlık yararları ile bilinir. Genel Tanım ve Özellikler...

Mükemmel kavurma yapmak için, et seçimi, hazırlık aşamaları, pişirme süresi ve kullanılan baharatlar gibi birçok faktöre dikkat etmek gerekir. İşte adım adım mükemmel kavurma tarifi: Malzemeler: 1 kg dana kuşbaşı veya kuzu kuşbaşı 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen...