Biberiye yağı; özellikle mevsim geçişlerinde yüksek destek sağlayan, daha kaliteli nefes almanıza yardımcı olarak ferahlatıcı bir tür yağdır. Eğer elinizde taze biberiyeleriniz varsa bu yağı hazırlamak çok da zor olmayacaktır. Bu yazımızda biberiye yağı yapımının tüm...

Biryani baharatı, biryani masala (BÜRYAN), Hint mutfağına özgü bir baharat karışımıdır ve özellikle Biryani adı verilen pirinç pilavı yemeğine lezzet katmak için kullanılır. Biryani baharatı, birçok farklı baharatın karışımını içerir ve her bir baharatın belirgin bir...

Fitozomal kuersetin, bir flavonoid türü olan kuersetinin özel bir taşıyıcı sistemi olan fitozomlar içerisinde sunulan bir formudur. Fitozomlar, bitki bileşenlerinin (fitokimyasalların) daha iyi emilmesini sağlamak amacıyla kullanılan bir taşıyıcı sistemdir. Kuersetin...

25-hidroksi vitamin D (25(OH)D) kan testi, vücuttaki D vitamini seviyesini ölçer. Optimal bir 25(OH)D seviyesi, sağlıklı bir kemik mineral yoğunluğu için gereklidir ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için önemlidir. D vitamini seviyesi genellikle ng/mL veya nmol/L...

Kahve şurubu, kolayca evde yapabileceğiniz ve birçok farklı tarifte kullanabileceğiniz bir lezzetlendiricidir. İşte basit bir kahve şurubu tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kahve (tercihen öğütülmüş) Yapılışı: Bir tencereye suyu...