Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı için gerekli malzemelerden pişirme tekniklerine kadar birçok detayı içeren bu blog yazısı, okuyuculara adım adım tarif ve püf noktaları sunar. Ayrıca, shokupanın farklı...

Havuç Ketojenik mi? Mor Lahana Ketojenik mi? Havuç Ketojenik mi? Havuç, ketojenik diyetin düşük karbonhidrat içeriğini sağlamak açısından bazı kısıtlamalar getirebilecek bir sebzedir. 100 gram havuç yaklaşık olarak 7-8 gram net karbonhidrat içerir. Ketojenik diyetin...

Florantin Çorba ya da Florentine çorbası, İtalyan mutfağına ait bir çorba çeşididir. Ispanak veya pazı yapraklarıyla hazırlanan bu çorbanın içinde genellikle krema veya süt kullanılır. https://egepazarindan.com/minestrone-corbasi-tarifi-malzemeleri/ Florantin Çorba...

Mutluluğun Formülü Varmış! Mutluluk, insanlığın asırlardır arayıp durduğu, herkesin farklı bir şekilde tanımladığı ama hep arzuladığı bir kavramdır. Peki, gerçekten mutluluğun bir formülü var mı? Kendini Kabul Etme Mutluluğun ilk adımı, kendini olduğun gibi kabul...

Zurek çorbası, Polonya mutfağının geleneksel bir çorbasıdır ve genellikle rye ekmeği fermente edilerek yapılan bir çorba bazı kullanır. Bu çorba, karakteristik ekşi tadıyla bilinir ve genellikle haşlanmış yumurta ve bazı et parçaları ile servis edilir. Zurek,...