Soya Sosu Nasıl Yapılır? Soya sosunun yapım süreci oldukça karmaşık ve zaman alıcıdır. İşte temel adımlar: Malzemeler: Soya fasulyesi Buğday Su Tuz Fermentasyon kültürü (Aspergillus oryzae mantarı) Hazırlık: Soya Fasulyesi Hazırlığı: Soya fasulyeleri yıkanır ve...

Rabarbrakake - Norwegian Rhubarb Cake with Meringue, Norveç mutfağının mevsimlik ve nefis tatlılarından biridir. Bu lezzetli kek, hafif ve nemli bir kek tabanı üzerine yerleştirilmiş taze rabarbaralarla kaplıdır ve üstüne yumuşacık bir meringue ile tamamlanır. İşte...

Ankilozan Spondilit, kronik bir romatizmal bir hastalıktır ve özellikle omurga ve kalça eklemlerini etkiler. Bu hastalıkta, omurga ve pelvis bölgelerindeki eklemlerde iltihaplanma ve sertlik meydana gelir. Ankilozan Spondilit ile yaşayan insanlar için beslenme,...

Midem Taş gibi Neden Olabilir? Ne Yapmalıyım? Mide sertliği, genellikle mide duvarının kasılmaları ve gerginliği nedeniyle oluşur. Bu durum, mide içeriğinin normalden daha fazla birikmesi veya mide asidinin aşırı salgılanması gibi durumlardan kaynaklanabilir. Mide...

Airfryer akrilamid riski taşıyor mu? Airfryer kullanarak pişirilen gıdalar akrilamid oluşumu riski taşırlar. Akrilamid, yüksek sıcaklıkta pişirilen gıdalarda, özellikle de patates, mısır, tahıl ve kahve gibi gıdalarda oluşabilen bir kimyasaldır. Air fryer, yiyecekleri...