Biberiye yada diğer ismi ile rosemary; taze ya da kurutuşmuş halde kullanabileceğiniz hoş kokulu, hoş aromalı bir bitki. Peki siz bu özel bitkiye mutfağınızda ve sofralarınızda yer veriyor musunuz? Biberiye Nerelerde kullanılır? Et ,balık ve tavuk yemeklerine hoş bir...

Muz biberi, genellikle salatalar, sandviçler ve pizza gibi yemeklerin yanında kullanılan hafif acı bir biber türüdür. Bu biber, yeşil ve sarı renkte olabilir, ve tat olarak tatlı ve hafif acı bir lezzete sahiptir. Muz Biberinin Özellikleri Muz biberi, uzun ve ince bir...

Zencefil Shot Tarifi Zencefilin canlandırıcı gücü, limon ve mandalinanın taze enerjisiyle birleşerek harika bir zencefil shot yaratıyor. Bu özel içecek, aynı zamanda zerdeçal, bal ve karabiberin benzersiz lezzetleriyle zenginleşiyor! Zencefil Shot Tarifi Malzemeler: 2...

Jibneh Arabieh; Arapça kökenli bir terim olup, bu ifade "Arap peyniri" anlamına gelir. Ancak, bu ifade farklı ülkelerde ve bölgelerde farklı peynir türlerini ifade edebilir. Arap ülkelerinde ve Orta Doğu'nun çeşitli bölgelerinde, Jibneh Arabieh genellikle tuzlu, sert...

Tamales - Pozole ve Humita Nedir? Latin Amerika mutfağı, zengin kültürel geçmişi ve çeşitli coğrafi özellikleriyle öne çıkan, benzersiz ve lezzetli yemekleriyle dünya çapında ün kazanmıştır. Bu mutfak kültürünün en ikonik yemeklerinden bazıları tamales, pozole ve...