MCT yağı (MCT oil); sporcular ve vücut geliştiriciler arasında popüler hale gelen bir takviyedir. Adından da anlaşılacağı gibi, orta zincirli trigliserit (MCT) yağı, trigliseritler adı verilen orta uzunlukta yağ zincirleri içerir. Daha kısa uzunlukları nedeniyle,...

Pekmek toprağı, geleneksel pekmez yapımında kullanılan bir maddedir. Bu madde; pekmeze kıvam, yoğunluk ve parlaklık vermek ve meyvenin asidini azaltmak amacı ile karışıma eklenir. Bu toprağa pekmez mayası da denir.  Pekmez Toprağı Olmadan Pekmez Yapılır mı? Evet...

Tirokafteri veya Kopanisti, Yunan mutfağına özgü, acı ve baharatlı bir peynir sosudur. Genellikle Yunan salatası veya diğer mezelerle birlikte servis edilir. İşte geleneksel Tirokafteri sosu tarifi: Tirokafteri (Kopanisti) Sosu Tarifi Malzemeler: 200 gram taze çökelek...

Oxymel, eski bir doğal şifa formülüdür ve bal, sirke ve bazen bitki özleri içerir. Bu benzersiz karışım, hem lezzetli hem de sağlığa birçok potansiyel fayda sağlayabilir. Oxymel Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı doğal bal 1 su bardağı elma sirkesi (organik tercih...

Yorkshire Pudding, İngiliz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kabarık, çıtır ve hafif bir hamur tatlısıdır. Genellikle özellikle ızgara et yemeklerinin yanında servis edilen bu lezzetli atıştırmalık, hazırlaması oldukça basit ancak sonuçları nefis bir tariftir....