Hegdan otu daha yaygın biçimde hodan ya da galdirik otu olarak da bilinen bir tür yabani ve zirai bir bitkidir. Yenilebilir özellikteki bu bitki ayrıca şifalı bir bitki olarak da bilinir. Btikinin çiçek, yaprak ve tohum kısımları kullanılır. Bu kısımların ayırca yağı...

Brix Değeri Nedir? Brix Nedir ve Ne İşe Yarar? Brix, çözeltilerdeki şeker yoğunluğunu ölçen bir birimdir. Özellikle gıda ve içecek endüstrisinde, meyve suları, şaraplar, bira ve diğer şeker içeren çözeltilerde şeker konsantrasyonunu belirlemek için kullanılır. Brix...

Mantar buzluğa atılır mı?, Çiğ mantar buzluğa atılır mı, Dondurulmuş mantar nasıl pişirilir?, Pişmiş mantar nasıl saklanır? Gelin bu soruların yanıtlarına bir göz atalım! Mantar buzluğa atılır mı? Evet, mantar buzluğa atılabilir, ancak bu konuda bazı önemli noktalara...

Climatarian diyet ya da klimataryen beslenme; hem gezegen için hem de sağlığınız için iyi olan bir diyettir. Kaynakları tüketen ve çevreye zarar veren ürünleri sınırlandırırken, daha sürdürülebilir şekilde üretilenleri öne çıkarır. Gıdaların sahip olduğu çevresel...

Ruby çikolatası, geleneksel olarak süt, bitter ve beyaz çikolata gibi bilinen çikolata çeşitlerinden farklı bir tada ve rengine sahip olan bir çikolata çeşididir. İsviçreli şirket Callebaut tarafından 2017 yılında tanıtılan ruby çikolatası, kakao çekirdeklerinin özel...