Ruşeym yağı; fitosteroller, polikosanol, lipitler, steroller, triterpenoller ve daha pek çok biyoaktif bileşik içerir.
Buna ek olarak bu yağda bununan vitaminler şöyledir:
- E Vitamini (alfa-tokoferol)
- K Vitamini (filokinon)
- A vitamini (retinol)
- B1 Vitamini (tiamin)
- B2 Vitamini (riboflavin)
- B3 vitamini (niasin)
- B5 Vitamini (pantotenik asit)
- B6 Vitamini (piridoksin)
Ruşeym Yağı Faydaları Neler? Zararları Neler?
- Kuvvetli antioksidan özelliklere sahiptir.
- Bakterilerin büyümesini engelleme yeteneğine sahip olabilir.
- Antiinflamatuar özelliklere sahip olabilir (şişliği azaltabilir).
- Kolesterol seviyelerini düşürme özellikleri olabilir.
- Kan akışını artıracak özelliklere sahip olabilir.
- Meme kanserine karşı koruma sağlayabilir.
- Kalbi koruyucu özelliği olabilir.
- Yara iyileştirici özelliklere sahip olabilir.
Ruşeym Yağı Zararları Neler?
Yan etkileri buğday alerjisine bağlı olabilir. Belirtileri şunları içerebilir:
- Ağızda veya boğazda tahrişe, şişmeye veya kaşıntıya neden olabilir.
- Cildin şişmesine neden olabilir.
- Kaşıntılı bir kızarıklığa neden olabilir.
- Burun tıkanıklığına neden olabilir.
- Baş ağrısına neden olabilir.
- Solunum güçlüğüne neden olabilir.
- İshal, bulantı ve kusmaya neden olabilir.
Buğday Ruşeymi Yağı Nasıl Kullanılır?
- Smoothie’lere, yoğurda, dondurmaya ve tahıllara eklenebilir.
- Buğday ruşeymi kapsülleri de sabit bir dozda tercih edilebilir.
- Tatlandırıcı olarak makarna veya salataya eklenebilir.
- Tercihen salata sosu, fırınlama ve pişirme için kullanılır. Düşük dumanlanma noktası (< 230 °C) nedeniyle derin kızartma için uygun değildir.
Herhangi bir bitkisel takviye almadan önce bir doktora danışmalısınız.
Buğday Ruşeyminin Kolestrole Etkisi
Ruşeymdeki fenolik asitler, flavonoidler, tokoferoller ve karotenoidler gibi antioksidanlar, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Kötü kolesterol düzeylerini – toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoproteinleri (LDL) – düşürebileceği gösterilmiştir.
Buğday Ruşeymi Yağı Kapsülü Her Gün Kullanılır mı?
Bu kapsüllerin kullanım dozu ile ilgili tam net bir öneri yoktur. Ancak genellikle kapsüller günlük olarak 1 adet alınacak şekilde tasarlanmıştır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu