Tapenade, Akdeniz mutfağının klasik bir lezzeti olan zeytin ve kapari ezmesidir. Adını Provence, Fransa'dan alan bu lezzetli sos, genellikle ekmek üzerine sürülerek veya çeşitli yemeklerin yanında servis edilir. Tapenade, özellikle zeytin severler için vazgeçilmez bir...

Körmen otu, Ege’ye özgü otlar arasında en yüksek aromalı olanlardan bir tanesidir. Yabani sarımsak, kır soğanı, yabani pırasa, sarı zambak otu, gurante, çiriş otu, gulik, sirım ve köremen... gibi çeşitli yöresel isimler ile de anılır. Körmen için yabani bir tür...

Aleksandrit Taşı (Alexandrit); aslında bir krizoberildir ve oksit mineral sınıfına aittir. Berilyum, krom ve alüminyum oksitten oluşur. Mavi-yeşil rengini kromdan alır. Bu taş, ilk olarak Rusya'nın Ural Dağları'nda keşfedildiği için adını Çar II. Aleksandr'dan...

Amerikan Ginsengi (Panax quinquefolius), cinsel faydaları hakkında bazı araştırmalar ve kullanıcı deneyimleri bulunmaktadır. Ancak, bitkinin tam olarak nasıl çalıştığı ve etki mekanizması hala tam olarak anlaşılmamıştır. İşte Panax quinquefolius'un cinsel faydalarıyla...

Putaneska sosu, İtalyan mutfağının lezzetli ve aromatik soslarından biridir. İtalyanca adıyla "sugo alla puttanesca," anlamı oldukça ilginçtir. Söylentilere göre, "puttana" kelimesi İtalyanca'da "fahişe" anlamına gelir ve bu sosun fahişeler tarafından hızlı ve kolayca...