Siopao, Çin mutfağının lezzetli bir buharlı ekmek çeşididir. Genellikle et, sebze ve bazen de tatlı dolgu malzemeleriyle doldurulan bu ekmekler, Filipinler mutfağında da sıkça karşımıza çıkar. Türkiye'de de Siopao, buharlı ekmek sevenlerin yeni favorisi olabilir çünkü...

Sirken otu (Chenopodium album) hem en lezzetli hem de en besleyici yabani yenilebilir yeşilliklerden biridir. Aynı zamanda yabani ıspanak, Beyaz kaz ayağı, ak pazı, yabani ıspanak, yalancı ıspanak, tel ıspanak, şişman tavuk ve domuz otu adlarıyla da anılır, ancak a...

Maitake mantarı (maytake); Japonya, Çin ve Kuzey Amerika'da yetişen bir mantar türüdür. Latince adı Grifola frondosa'dır. Besleyici ve sağlığa faydalı olabilecek birçok bileşen içerir. Maitake mantarının sağlık faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmeye,...

Niacinamide ya da diğer bir bilinen adı ile nikotinamide B3 vitaminin bir halidir. B3 vitamini temel bir besin maddesi olarak kabul edilir. Ve eksikliğinde beyin, böbrek ve cilt şikayetlerini beraberinde getirir. Niasinamidenin cilt sağlığı için harici olarak...

Lokanta Usulü Ayva Tatlısı Tarifi Ayva tatlısı, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir ve lokantalarda da sıkça bulunan lezzetli bir tariftir. https://egepazarindan.com/lokanta-usulu-kabak-tatlisi-tarifi/ İşte, lokanta usulü ayva tatlısı tarifi Malzemeler: 2...