Edamame Nasıl Hazırlanır? Kabukları Yenir mi?

Edamame Nasıl Hazırlanır? Kabukları Yenir mi?

Edamame; yeşil renkli, fasülyeyi andıran görüntüde bir besindir. Esasen olgunlaşmamış soya fasülyesidir. Kurutulmuş, kavrulmuş, çiğ, buğulanmış ve taze olarak satışı yapılır. Özellikle sağlıklı beslenmenin öne çıktığı marketlerde yaygın olarak satılır. Görüntüsü...
Guduchi Bitkisi Faydaları Neler? Giloy Nedir?

Guduchi Bitkisi Faydaları Neler? Giloy Nedir?

Guduchi Bitkisi; giloy, tinospora, giloe, guduchi, amrita gibi çok çeşitli isim ile anılan bir bitkidir. Ülkemizde neredeyse hiç tanınmayan bu adaptojen bitki Hindistan’a ve Çin’e özgüdür. Kelime anlamı yaklaşık olarak “ölümsüzlük kökü” manasındadır. İltihap önleyici...
Afrika Eriği Faydaları Neler? Pygeum Prostat için

Afrika Eriği Faydaları Neler? Pygeum Prostat için

Afrika eriği; afrika ağacı, afrika kirazı, prunus africana ya da pygeum olarak da bilinir. Sıklıkla üreme sorunlarında destek ürün olarak tercih edilir. Bu sorunlara prostat da dahildir. Cinsel işlevleri destekleyen bu doğal ve zor bulunur doğal bitki ayrıca mesane,...
Fruktooligosakkarit İçeren Besinler: Ne İşe Yarar?

Fruktooligosakkarit İçeren Besinler: Ne İşe Yarar?

Fruktooligosakkarit (FOS) diğer bilinen isimleri ile Oligofruktoz(Oligofructose) ya da oligofruktan bir tür prebiyotik diyet lif besindir. Bu diyet lif, suda çözünür yapıdadır. Kıymetli ve sağlıklı lifin tüketimine bağlı olarak tokluk hissi artabilir, bağırsak...
Palmarosa Yağı Nasıl Kullanılır? Kokusu Nasıl?

Palmarosa Yağı Nasıl Kullanılır? Kokusu Nasıl?

Palmarosa yağı, hoş kokulu, sivri yağıda otlu bir bitkidir. Daha yaygın bilinen limon otu (citronella) ile aynı familyadandır. Görüntüleri de benzer yapıdadır. Latince ismi: Cymbopogon martinii Bu bitki Hindistan ve Nepal’e özgüdür. Palmarosa Kokusu Nasıl? Bu bitkinin...
Andız Pekmezi Bebeklere Verilir mi? Nasıl Tüketilir?

Andız Pekmezi Bebeklere Verilir mi? Nasıl Tüketilir?

Andız pekmezi, selvigillerden andız ağacının meyveleri (kozalakları) ile hazırlanan şifalı, yoğun kıvamlı bir pekmezdir. Tadı acımsıdır, yoğun aromalıdır. Andız ağaçları özellikle Toros Dağları civarında yaygındır. Andız pekmezi de Akdeniz bölgesinde geleneksel usulle...
Tulsi Çayı Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Tulsi Çayı Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Tulsi çayı; Ayurveda tıbbı ve geleneğinde, geniş bir kullanım yelpazesine sahip  terapötik bir bitkidir. Latince ismi: Ocimum sanctum Kutsal fesleğen, Hint fesleğeni bitkinin diğer yaygın isimleridir. Bu hoş kokulu bitkinin kullanımı 3000 yıl öncesin dek uzanmaktadır....
Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Nasıl Kullanılır?

Zeytin Yaprağı Özü Faydaları Neler? Zeytin ağacının (olea europaea) minik meyveleri olan zeytinin ve meyvelerin sıkılması ile elde edilen zeytinyağının sağlığa faydalarından hepimiz haberdarız. Peki ya zeytin yaprağının faydalarından haberdar mıyız? Zeytin yaprakları...
Pili Fındığı Nedir? Besin Değerleri

Pili Fındığı Nedir? Besin Değerleri

Pili fındığı (pili fındığı ya da kenari olarak da bilinir) belki de daha önce adını hiç duymadığınız bizler için yepyeni bir kuruyemiştir. Henüz Türkiye’de yaygın olarak bulunmayan bu kabuklu yemiş, esasen Malezya, Endonezya ve Filipinler’e özgüdür. Bu yemişler,...
Yatmadan Önce Su İçmek Faydalı mı?

Yatmadan Önce Su İçmek Faydalı mı?

Yatmadan önce su içmek faydalı mı? Yatmadan hemen önce su içmenin olumsuz tarafları var mı? sorularına bu yazımızda yanıt bulacağız. Vücudumuz gün boyu su kaybeder. Ve kaybettiğimiz bu suyu yerine koymak önemlidir. Geceleri uyku boyunca susuz kalmamak için yatmadan...
Kolostrum Takviye Ne İşe Yarar?

Kolostrum Takviye Ne İşe Yarar?

Kolostrum ya da kolostrum sütü; insanlara ve diğer memelilere özel doğumdan sonra salgılanan ilk besindir. Henüz market raflarında bulamayacağımız bu özel besinin teknoloji ve bilimsel araştırmalar neticesinde gıda takviyesi formları da yavaş yavaş geliştirilmektedir....
Bakuchiol Ne İşe Yarar? Bakuchiol Yağı

Bakuchiol Ne İşe Yarar? Bakuchiol Yağı

Bakuchiol Ne İşe Yarar? Ayurveda ve Çin tıbbına göre oldukça kıymetli bir bitki olan Psoralea coryifolia (aka, babchi) çeşitli cilt şikayetlerini etkili ve olumlu bir şekilde etkileme yeteceğine sahip değerli bir bileşik olan bakuchiol kaynağıdır. Bu kıymetli...
0
    Pazar Sepetiniz
    Sepetiniz BoşMağazaya Git
      Calculate Shipping