Çinko stearat (ZINC STEARATE); stearik asit adı verilen uzun zincirli bir yağ asidinden yapılmış bir çinko tuzudur. Çinko sabunu olarak da anılır. Çinko Stearat Ne için Kullanılır? Toz formlu kozmetiklerde (tozlar, allıklar, pudra ve göz farı gibi) bağlayıcı bir madde...

Hidrolize Nedir? Hidroliz, bir kimyasal bileşiğin suyla parçalanması sürecidir. Bu süreç, suyun bir veya daha fazla kimyasal bağın kırılmasına neden olmasıyla gerçekleşir. Hidroliz, birçok farklı kimyasal bileşiğin yapısını değiştirebilir ve yeni bileşiklerin...

Pink peppercorn sos (pembe karabiber sosu), pembe biber tanesi kullanılarak yapılan lezzetli ve aromatik bir sos çeşididir. Et yemekleriyle özellikle uyumlu olan bu sos, tatlı, baharatlı ve kremsi bir yapıya sahiptir. İşte pembe karabiber sosu tarifi:...

Chaat Masala Baharatı Hindistan'ın zengin ve çeşitli mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan Chaat Masala, hem lezzetli hem de karakteristik bir baharat karışımıdır. Hint mutfağının sokak lezzetlerinden biri olan chaat'ın vazgeçilmez aromatik dokusu, Chaat Masala...

Gond ve Gond Katira, geleneksel tıpta ve mutfakta kullanılan iki farklı madde olup, benzer isimlere sahip olmalarına rağmen oldukça farklı özelliklere ve kullanım alanlarına sahiptirler. İşte bu iki madde arasındaki temel farklar ve her birinin özellikleri: Gond...