Salsa de Palta, İspanyolca'da "avokado sosu" anlamına gelir ve genellikle Latin Amerika mutfağında kullanılan bir dip sosudur. Avokadonun kremamsı dokusu ve zengin lezzetiyle yapılan bu sos, genellikle tortilla cipsleri veya tacos gibi atıştırmalıkların yanında servis...

Böğürtlenli Muffin Tarifi Malzemeler Kuru Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı vanilya özü Islak Malzemeler: 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında) 1/2 su bardağı eritilmiş...

Oenocarpus bataua, yaygın adıyla "patawa" veya "patawa palmiyesi", Amazon yağmur ormanlarında bulunan bir palmiye türüdür. Bu palmiye, Güney Amerika'nın tropikal bölgelerinde, özellikle Kolombiya, Peru, Ekvador ve Brezilya'nın Amazon bölgesinde yaygın olarak yetişir....

Kore nar sirkesi, narın fermente edilmesiyle elde edilen bir tür sirke çeşididir. Nar, sağlığa birçok fayda sağlayan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. Kore nar sirkesi, bu besin öğelerini ve narın benzersiz lezzetini içerirken,...

Guatrojenik besinler (goitrogenic); vücuda alındıklarında tiroit hormonu üretimini etkileyebilen maddeler içeren besinlerdir. Örnek olarak lahana, brokoli, karnabahar, ıspanak, soya ve bazı meyveler gösterilebilir. Ancak, bu besinlerin tiroit bezine zarar verebileceği...