Kedi Dili Bisküvisi Savoyer TarifiFransız mutfağından dünya mutfaklarına yayılan Savoyer bisküvi, özellikle tatlı tariflerinde kullanılan ince, hafif ve gevrek bir bisküvidir. Genellikle tiramisu gibi tatlılarda kullanılan bu bisküvi, lezzeti ve dokusuyla vazgeçilmez...

Hıyarşember, Latince adı Cassia fistula olan ve Türkiye'de "Hint Jujubesi" olarak da bilinen bir bitkinin meyvesidir. Cassia ailesine ait olan bu bitki, tropikal bölgelerde yetişen ve uzun süredir geleneksel tıpta kullanılan bir bitkidir. Hıyarşember meyvesi,...

C Vitamini Hakkında Her Şey! C vitamini, askorbik asit ismiyle de anılan vücudumuzun direncini korumaya yardımcı, kansızlığı engelleyen en önemli vitaminlerden bir tanesidir. Yediğimiz besinler ile alımı kolaydır. Dışarıdan takviye şeklinde de alınabilir. C Vitamini...

Maytenus macrocarpa kabuğu özütü, doğal bir bitki özütüdür ve genellikle kısa ismiyle M. macrocarpa bark extract olarak belirtilir. Bu bitki özütü, özellikle Güney Amerika'da yaygın olarak bulunan Maytenus macrocarpa ağacının kabuğundan elde edilir. Bitkinin kabuğu,...

Pancar Nasıl Kurutulur? Pancar, renkli yapısı ve benzersiz lezzetiyle sofralarımızda sıkça bulunan bir sebzedir. Ancak, mevsim dışında taze pancarı bulmak her zaman mümkün olmayabilir. Mevsim Dışında Pancar Kullanımı: Pancarı kurutmak, mevsim dışında bu lezzetli...