Sarı çay (Huang Cha); yeşil ve siyah çaya benzer biçimde üretilen ancak ekstra bir işlem basamağından daha geçen özel ve nadide bir çay çeşitidir. Takip edilen bu ekstra işlem basmağı sayesinde çay altın rengi bir renk ve yumuşak bir içime kavuşur. Yeşil çaya kıyasla...

Sashimi, Japon mutfağına ait bir yemek türüdür. Temel olarak taze, ince dilimlenmiş balık veya deniz ürünlerinden oluşur. Genellikle soyulmuş ve dilimlenmiş taze balıklar, özellikle somon, ton balığı, levrek gibi deniz ürünleri, soya sosu ve wasabi gibi garnitürlerle...

Şişkinlik giderici bitki çayları diyince akla ilk gelenler rezene ve kimyon çayıdır. Her ikisi de gaz ve şişkinlik söz konusu olduğunda yerinde tercihlerdir. Öyle ki kimyon baskın ve yoğun tadına rağmen yüksek etkisi sebebiyle sık tercih edilir. Ancak gaz, midede...

Mezgit, hafif ve lezzetli etiyle özellikle kızartma, ızgara ve fırın tariflerinde sıkça kullanılan bir balıktır. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan bu balık, sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenektir. Peki, mezgit nasıl pişirilir? İşte en...

Nikotin Vücutta Ne Kadar Kalır? Nikotin, tütün bitkisinin yapraklarında doğal olarak bulunan bir alkaloiddir. Sigara, pipo, nargile, sakız ve nikotin replasman terapileri (nikotin sakızı veya nikotin bantları gibi) gibi tütün ürünleri nikotin içerir. Nikotin Vücutta...