Tarhun otu; ejder otu, yeşil altın, dargun, tarhana otu ismiyle de bilinen ülkemiz topraklarında da bolca yetişen keskin aromalı, lezzetli ve faydalı bir tür bitkidir. Özellikle iç anadolu ve doğu anadolu illerimizde yetişen ve bu bölgelerde mutfaklarda da sık sık...

Emu yağı ya da deve kuşu yağı cildi eşsiz biçimde nemlendirme yeteceği ile öne çıkan sıra dışı bir yağdır. Sözlü kaynaklara göre bu yağın kullanımı 40000 yıldan daha eskiye dek uzanır. Bu yağın nasıl elde edildiği ise aklı kurcalayan ilk sorudur. Emu Yağı Nasıl Elde...

Haşhaşlı Revani Tarifi Haşhaşlı revani, geleneksel revani tatlısına haşhaş tohumlarının eklenmesiyle yapılan, lezzetli ve çıtır dokusuyla farklılık yaratan bir tatlıdır. Revani, Türk mutfağında popüler olan bir irmik tatlısıdır ve şerbetle tatlandırılır. İrmik Bazlı:...

Githeri, geleneksel bir Kenyalı yemeğidir ve çoğunlukla mısır ve fasulyeden yapılır. Bu lezzetli yemek, genellikle Kenya'nın Kikuyu etnik grubuna aittir, ancak ülkenin diğer bölgelerinde de yaygın olarak tüketilir. Githeri'nin yapımı oldukça basit ve besleyici bir...

Karahindiba Neye İyi Gelir? Karahindiba bitkisi; detoksifikasyon, karaciğer fonksiyonu, sindirim ve kan şekerini destekleme ve sindirim sistemimizde yaşayan iyi bakterileri besleme yetenekleriyle tanınan prebiyotik özellikte bir bitkidir. Detoksifikasyon  Hormon...