Körmen otu, Ege’ye özgü otlar arasında en yüksek aromalı olanlardan bir tanesidir. Yabani sarımsak, kır soğanı, yabani pırasa, sarı zambak otu, gurante, çiriş otu, gulik, sirım ve köremen... gibi çeşitli yöresel isimler ile de anılır. Körmen için yabani bir tür...

Mousseline sos tarifi, Fransız mutfağından gelen bir sostur. Bu sos, genellikle beyaz etler, balık veya sebzelerin (özellikle kuşkonmaz ile) yanında kullanılan hafif ve kremsi bir sosdur. Mousseline sosun temel bileşeni, çırpılmış krema veya yumurta beyazıyla...

Dehumidifer - Nem toplama cihazları iç mekanlardaki fazla nemi almak ve kontrol etmek için kullanılan elektrikli cihazlardır. En iyi dehumidifier seçimi, kullanım alanına, ihtiyaca ve özelliklere bağlı olarak değişir. İşte dehumidifier seçiminde dikkate alınması...

Roka Tohumu Ne Zaman Ekilir? Kaç Günde Yetişir? Roka tohumu (Eruca sativa); genellikle bahar ve sonbahar aylarında ekilmeye uygun olan bir sebze bitkisidir. İşte roka tohumlarını ekme ve yetiştirme süreci hakkında bazı temel bilgiler: Roka Tohumu Ne Zaman Ekilir? Ekim...

Chaat, Hint mutfağında yaygın olarak tüketilen bir sokak yiyeceğidir. Çeşitli krakerler, baharatlı soslar, taze sebzeler ve yoğurtlu soslar gibi birçok malzemeyle hazırlanabilir. Genellikle tuzlu ve tatlı bir tat birleştirilir. Chana, Aloo, Papri, Dahi Puri, Samosa...