Viseral yağ, vücudun içinde bulunan ve iç organları çevreleyen yağ dokusunu ifade eder. Visceral yağ oranı ise bu iç organları saran yağın vücut ağırlığına oranını gösterir. Karın boşluğundaki iç organları çevreleyen ve bunları destekleyen yağ dokusudur. Karaciğer,...

Salçaya Süt Konur mu? Salça, özellikle Türk mutfağında yemeklere lezzet katmak için sıklıkla kullanılan bir sostur. Domates veya biber gibi malzemelerin kaynatılması ve püre haline getirilmesiyle elde edilen salça, birçok yemek tarifinde temel bir bileşendir. Ancak...

Zapiekanka, Polonya mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle bir tür açık sandviç ya da basit pizza olarak tanımlanır. Polonya'da oldukça popüler olan bu yemek, genellikle kızarmış ekmek dilimleri üzerine çeşitli malzemelerle hazırlanır ve ardından peynirle...

Krem tartar ya da diğer bir ismi ile tartar kremi pastacılıkta yaygın kullanılan bir malzemedir. Beze yapımında, krem şantilerde ve suflelerde yaygın biçimde kullanılır. Kullanımdaki temel amacı kıvamı arttırmak ve sabitlemektir. Yumurta akına kıvam vermek için...

Kulak kristalleri, baş dönmesi ve denge problemlerine neden olan iç kulaktaki küçük kalsiyum karbonat kristalleridir. Bunlar, iç kulakta bulunan bir yapı olan vestibüler sistemde yer alır. Vestibüler sistem, vücudun denge ve pozisyonunu kontrol eder. Eğer bu...