Ceviche, özellikle Latin Amerika mutfağında kökeni olan, taze deniz ürünlerinin lime (limon) veya başka bir sitrus suyu ile marine edilerek pişirilmeden tüketildiği bir yemektir. Bu nefis lezzet, sahil bölgelerinde popüler olan bir soğuk deniz mahsulü salatası olarak...

Şekersiz portakal marmelatı, sağlıklı ve doğal bir şekilde tatlandırılmış, lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Portakalların doğal şeker içeriği sayesinde ekstra şeker eklenmeden yapılan bu marmelat, kahvaltılarınızda, ekmeklerinizde veya...

Kirmit mantarı (Lactarius volemus), genellikle "Tirmit Mantarı" olarak da adlandırılan ve oldukça popüler bir yenilebilir mantar türüdür. Bu mantar, sert, iri ve etli bir şapka ile tanınır ve birçok ülkede mutfaklarda lezzetli yemeklerin bileşeni olarak kullanılır....

Diyet mercimek köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif oluştururken, aynı zamanda protein ve lif açısından zengindir. İşte diyet mercimek köftesi tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 büyük boy soğan 2-3 yemek kaşığı...

Kvass (Pancar Kvass), fermente edilmiş bir içecektir ve kökeni Rusya'ya dayanır. Genellikle pancardan yapılan bu sağlıklı içecek, doğal probiyotikler içerir ve sindirim sağlığını destekler. Ekşi ve hafif tatlı bir tada sahiptir ve yaz aylarında serinletici bir içecek...