Tzatziki, ferahlatıcı ve lezzetli bir Yunan mezesidir. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu harika sos, özellikle yaz aylarında sofraları süsler ve yemeklere tazelik katar. Aslında bildiğimiz cacıktan hiç de farklı değildir! Hem pratik hem de...

Yağların dumanlanma noktaları, bir yağın yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında duman vermeye başladığı noktasıdır. Bu nokta, yağın ısınarak parçalanmaya başladığı ve hoş olmayan bir dumanın ortaya çıktığı sıcaklığı temsil eder. Yağların dumanlanma noktaları, belirli...

Alkolsüz Mojito Tarifi Mojito, orijinalinde rom ile hazırlanan alkollü bir Küba kokteylidir. Tropik iklimin hakim olduğu Küba'da, Kübalıların içini serinleten bu hoş kokteylin tarifini biraz değiştirerek, alkolsüz biçimde hazırladık. Tarifini de sizlerle bu yazımızda...

Semlor, İsveç'te ve diğer İskandinav ülkelerinde geleneksel olarak "Fettisdagen" olarak bilinen yağlı gün (Fat Tuesday) yemeği olarak tüketilen özel bir çeşit tatlı ekmektir. Fat Tuesday, Hristiyan takvimine göre Şubat ayının sonlarına doğru kutlanır ve İsveç...

İmparatoriçe Tarot Kartı Anlamı ve Sembolizmi İmparatoriçe tarot kartı; iki önemli tanrıçayla bağlantılıdır. Bu güçlü kadınsı tarot kartından hangi dersleri çıkarabileceğimizi öğrenelim! İmparatoriçe tarot kartı, ayaklarının yanında bir kalp üzerinde Venüs sembolü...