Som tam, Tayland mutfağına özgü geleneksel bir yeşil papaya salatasıdır. Bu salata, keskin ve baharatlı bir lezzete sahiptir ve Tayland'ın en popüler sokak yiyeceklerinden biridir. Som tam yapmak için genellikle yeşil papaya, havuç, domates, taze biberler, sarımsak,...

Çitirmek ya da çıtırmak (çitimek, gıvam, kıyam, geleneksel susam helvası, susam tatlısı) Muğla yöresine özgü bol susamlı, ballı lezzetli bir tatlı atıştırmalıktır. Adından da anlaşılacağı üzere çıtır çıtır bir tada sahiptir. Yörede düğünlerde dahi yapılan bu az...

Fit Pizza Ruloları Tarifi** Fit yaşam tarzını benimseyenler veya hafif atıştırmalıklar arayanlar için lezzetli ve sağlıklı bir alternatif: Fit Pizza Ruloları. İşte bu nefis tarifin detayları: **Malzemeler:** *Hamur İçin:* - 2 su bardağı tam buğday unu - 1 çay bardağı...

Castella kek; geleneksel olarak Tayvan, Japonya ve Güney Kore mutfağında bulunan bir tür kektir. Bu kek, yumurta, un, şeker ve balın karışımından yapılır ve yumuşak, pürüzsüz bir dokuya sahiptir. Ayrıca çay, kahve veya sıcak çikolata ile servis edilebilir. Castella...

Analı kızlı çorbası, Türk mutfağına ait geleneksel bir çorba çeşididir. İsmi, çorbanın içerisinde hem analı hem de kızlı köftelerin bulunmasından kaynaklanmaktadır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir başlangıç yemeği...