Siyanidin (cyanidin); bir antosiyanin pigmentidir. Antosiyaninler, bitkilerin renklendirici pigmentleri olarak bilinirler ve özellikle kırmızı, mavi ve mor tonlarındaki meyvelerde ve sebzelerde bulunurlar. Siyanidin, özellikle yaban mersini, karadut, böğürtlen,...

Havregrynskugler (Pişmeyen Çikolatalı Yulaf Topları); Danimarka mutfağına özgü, yapımı oldukça basit ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte bu nefis atıştırmalığın tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı hindistancevizi rendesi 1/2 su bardağı pudra...

Mor Şampuan Ne İşe Yarar? Mor şampuan, genellikle sarı, boyalı ve yıpranmış saçlarda renk düzeltmesi ve canlandırma amacıyla kullanılan özel bir şampuan türüdür. Mor Şampuan Ne İşe Yarar? Renk Düzelten Formül: Mor şampuanın içeriğinde bulunan mor pigmentler, sarı veya...

Mantı Piştikten Sonra Sudan Geçirilir mi? Mantı pişerken ağzı kapatılır mI? Mantı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan geleneksel bir hamur işidir. Küçük ve ince hamur parçalarının iç harçla doldurulup haşlanmasıyla elde edilen mantının pişirme süreci...

Darı Unu ile Ne Yapılır? Darı, yüksek besleyiciliği ve sağlık faydaları olan bir bitkidir. Çin, Hindistan, Türkiye, Yunanistan, Mısır ve Afrika’da dahil olmak üzere çok çeşitli coğrafyalarda mutfaklara girmiştir. Öğütüldükten sonra ekmek, makarna ve kuskus yapımında...