Ajika, Gürcü mutfağına özgü bir acı sos veya baharatlı karışımdır. Gürcistan'ın Abhazya bölgesinden köken alan bu sos, biber, sarımsak, baharatlar ve bazen fındık veya ceviz gibi katkı maddeleriyle hazırlanır. Ajika'nın Gürcüce'deki yazılışı "აჯიკა" şeklindedir....

888 melek sayısı, mükemmel bir pozitif mutlulukla alakalıdır. Ruh haliniz açısından kendinizi kötü hissediyorsanız, bu sayı size iyi hislerin getirebilir veya zaten etrafınızda olduğunu ve sadece onlara uyum sağlamanız gerektiğini söylemek için ortaya çıkabilir. 888...

Bakla Ne Zaman Ekilir? Ne Zaman Yenir? Bakla (Vicia faba), baklagiller familyasına ait, soğuk iklimlerde yetişen, besleyici değeri yüksek bir sebzedir. Hem taze tüketilebilen hem de kurutulmuş olarak kullanılabilen bakla, protein, vitamin ve mineral bakımından...

Nisan Ayı Sebzeleri,: Nisan ayı, baharın tam ortasında yer alır ve doğanın canlanmaya başladığı bir döneme işaret eder. Bu ayda, çeşitli sebzelerin mevsimi gelir ve sofralarımızı renklendirir. İşte Nisan ayında bolca bulunan bazı sebzeler ve özellikleri: Nisan Ayı...

Soğan Dolması Ne Kadar Sürede Pişer? Soğan dolması, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Soğanın içi oyularak çeşitli iç malzemelerle doldurulup pişirilmesiyle yapılan bu yemek, sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Peki, soğan dolması ne kadar...