Benzoik asit, hem bazı taze meyvelerin ortak bir bileşeni, hem de bir gıda katkı maddesi veya koruyucudur. Ayrıca bağırsak bakterileri polifenolleri işlediğinde de üretilir. Diğer adı: Benzoat olarak da adlandırılır. Benzoik asit formülü: C7H6O2 Ne İşe Yarar?...

Bokashi, organik atıkları zengin ve besleyici bir toprağa dönüştürmek için kullanılan bir kompost yöntemidir. Bu yöntem, organik maddeleri fermantasyona tabi tutarak, bitkilerin büyümesini destekleyen verimli bir kompost üretir. Bokashi'nin kökeni Japonya'ya dayanır...

Milföy Hamuru Nasıl Yapılır? Milföy hamuru, çok katmanlı ve kıyır kıyır bir dokuya sahip olan, çeşitli tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılan çok yönlü bir hamurdur. Evde milföy hamuru yapmak oldukça zaman alıcı olabilir, ancak lezzeti ve tazeliği satın alınan hazır...

Cream puff kurabiye, özel tarifi ve gösterişli görüntüsüyle Fransız mutfağından gelen bir tatlı şölenidir. Cream puff, Türkçe'de "krem dolgulu" anlamına gelen bir tatlıdır. Fransızlar tarafından "choux" hamurundan yapılır. Bu hamur, fırında kabaran, içi boş ve hafif...

Endivyen (Endive), ıspanakgiller familyasına ait olan bir bitki türüdür. Genellikle salatalarda kullanılan endivyenin çeşitli faydaları bulunmaktadır. Diğer adı: Eros, amigos, davos Endivyen Faydaları Neler? Düşük Kalorili: Düşük kalorili bir sebzedir. Diyet yaparken...