Longevity Nedir? Uzun ömürlülük veya "longevity", bir organizmanın veya bir popülasyonun yaşam süresinin uzunluğunu ifade eder. Bu kavram genellikle insanların uzun yaşamak için aldıkları önlemleri, yaşlanma sürecini anlamayı ve yaşam süresini artırmayı hedefler. Uzun...

Samurai sos (Samuray sosu); Belçika mutfağına özgü mayonez bazlı leziz mi leziz bir sostur. Hazırlaması bir hayli basit olan bu sos; algerienne sos ile sık karıştırılır. Benzer malzemeler ile hazırlansalar da bu 2 sos gerçekten farklı lezzet ve aromalara sahiptir. Ve...

Sodium Ascorbyl Phosphate (Sodyum Askorbil Fosfat); teknik olarak bir tuz olan bir C vitamini formudur. Daha yaygın olarak kullanılan form olan l-askorbik asitten belirgin şekilde daha az etkilidir. Ona kıyasla daha hafif ve daha az yoğun,dur yine de cilt için faydalı...

Karıncalar Öldürmeden Nasıl Gider? Karıncalar dönem dönem evlerde, özellikle mutfaklarda ciddi bir soruna yol açabilir. Onları öldürmeden evimizden uzaklaştırmak mümkündür. Karıncaların geçiş yollarına biraz acı biber ya da tarçın serpmek ilk akla gelen basit...

Glukono Delta Lakton (GDL), bir gıda katkı maddesi olarak kullanılan ve çeşitli gıda işleme ve hazırlık süreçlerinde sıkça tercih edilen bir bileşiktir. Glukono Delta Lakton (GDL), kimyasal formülü C6H10O6 olan bir organik bileşiktir. Genellikle beyaz kristal toz...