Maskolin salata (Mesclun Salad), bir tür yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanan ve genellikle salata karışımlarında kullanılan bir sebzedir. Maskolin salatası, Fransız mutfağının önemli bir parçasıdır ve lezzetli, hafif acı ve hafif acımsı bir tadı vardır. Bu salata,...

Sofrito, Porta Riko mutfağının temel taşlarından biridir ve birçok yemeğin lezzet kaynağıdır. Batı Amerika Birleşik Devletleri'nde bulması zor olabilen bu karışım, evde yapıldığında mağazadan alınanlardan çok daha lezzetli olur. Sofrito, fasulye, pilav, çorba ve güveç...

Kereviz Sapı Suyu Kereviz yeşil yapraklı sebzeler arasında yüksek lif içeriği ile en sağlıklı olanlardan. Kereviz sapı suyu da son zamanlarda adından sıklıkla söz edilen bir içecek. Kereviz suyunun zaman zaman sağlıklı bir alternatif olarak kahvaltılara eşlik etmesi,...

Sencha çayı, Japon çay kültüründe önemli bir yere sahip olan bir yeşil çay çeşididir. Sencha, toplam Japon çay üretiminin yaklaşık yüzde 80'ini oluşturur ve taze çay yaprakları kullanılarak üretilir. Sencha çayının faydaları arasında antioksidan ve antiinflamatuar...

Siddha, Hint geleneklerinde kökleri olan ve spiritüel gelişim, içsel dönüşüm ve fiziksel iyileşme üzerine odaklanan bir yol ve öğretidir. "Siddha" terimi Sanskritçe'de "mükemmellik" veya "başarı" anlamına gelir ve bu geleneğin amacı, ruhsal uyanışa ve içsel...