Tarhun otu; ejder otu, yeşil altın, dargun, tarhana otu ismiyle de bilinen ülkemiz topraklarında da bolca yetişen keskin aromalı, lezzetli ve faydalı bir tür bitkidir. Özellikle iç anadolu ve doğu anadolu illerimizde yetişen ve bu bölgelerde mutfaklarda da sık sık...

Filizlenmiş Patates Zehirler mi? Filizlenmiş patateslerle ilgili pek çok soru ve endişe bulunmaktadır. Bu makalede, filizlenmiş patateslerin güvenliği ve tüketimi hakkında sıkça sorulan soruların yanıtlarını bulacaksınız. Filizlenmiş Patates Zehirler mi? Filizlenmiş...

Madame Jeanette, özellikle Surinam ve Hollanda'da popüler olan oldukça acı bir biber çeşididir. Bu biber, ismini popüler bir Surinam yemeği olan "Pom"un ana malzemesi olan "Madame Jeanette" adlı biberden almıştır. Madame Jeanette biberi, genellikle uzun ve konik bir...

Sagan Standardı, Carl Sagan tarafından önerilen bilimsel düşünme ve kanıt gereksinimlerini vurgulayan bir kavramdır. Bu standardın temel amacı, bilimsel iddiaların ve hipotezlerin geçerliliğini değerlendirirken mantıklı ve tutarlı bir yaklaşımı teşvik etmektir. Sagan...

Karjalanpiirakka (Karelya Çöreği), Finlandiya'nın geleneksel bir yiyeceğidir. Bu ince ve gevrek hamur tabanı, genellikle pirinç lapası, havuç veya patates püresi gibi farklı iç malzemelerle doldurulur. Karjalanpiirakka, Finlandiya'da ve genellikle dünya çapında Fin...