Nougat, özellikle Akdeniz mutfağının geleneksel bir lezzeti olan, içerisinde badem, fındık veya yer fıstığı bulunan, şeker ve bal şurubu ile yapılan bir tatlıdır. Nougat, İtalya'dan Fransa'ya, İspanya'dan Türkiye'ye kadar birçok ülkede farklı versiyonlarıyla bilinir....

Bitkilerde şaşırtma, bitkilerin çoğaltılması için kullanılan bir yöntemdir. Bu yöntemde bitkinin bir dalı veya sürgünü, yeni bir bitki oluşturmak için ayrılır ve toprak veya uygun bir ortama dikilir. İşte bitkilerde şaşırtma yapmanın temel adımları: Bitkilerde...

Kkakdugi ya da kaktugi alternatif bir turp kimchi tariftir. Kimchi klasik biçimde lahana ile hazırlanır. Kaktugi kimchi ise turp ve taze soğan ile hazırlanan bir diğer leziz garnitürdür. Bu tarif Kore mutfağına özgüdür. Çok lezzetli olmasının yanı sırada bir o kadar...

Safran çayı, geleneksel olarak safran baharatının demlenmesiyle hazırlanan bir içecektir. Bu özel çay, tarih boyunca birçok kültürde sadece lezzeti için değil, aynı zamanda sağlık faydaları için de değerli görülmüştür. İşte safran çayının sağlığa olan olumlu etkileri:...

Bündner Nusstorte, İsviçre'nin Graubünden kantonuna özgü, zengin ve lezzetli bir cevizli tarttır. Bu tart, İsviçre mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve yoğun cevizli dolgusuyla bilinir. Hem tatlı krizlerinizi giderecek hem de misafirlerinize sunabileceğiniz...