Bael meyvesi (Aegle marmelos), ayrıca "Bilva" veya "Bael Fruit" olarak da adlandırılan bir meyve türüdür. Bu meyve, Aegle cinsine ait bir ağaç olan Bael ağacının (Aegle marmelos) meyvesidir. Ağacın bilimsel adı Aegle marmelos'tur ve bu meyve Güneydoğu Asya kökenli...

Balık Mevsimi Ne Zaman? Balık mevsimi, genellikle balıkların üreme ve avlanma dönemlerine göre değişir ve coğrafi konuma, iklim koşullarına ve balık türlerine bağlı olarak farklılık gösterebilir. Ancak genel olarak, balık mevsimi çoğu bölgede ilkbahar ve yaz aylarında...

Cibez Nedir? Ege Bölgesi'nde sıklıkla görülen bir bitki olan cibez (cibes), çeşitli sebzelerin topraktan çıkarıldıktan sonra geriye kalan köklerden gelişen bir kısımdır. Genellikle karnabahar, lahana ve karalahana gibi sebzelerin köklerinden büyür. Özellikle Tire ve...

Malhıtalı Köfte Tarifi (Antep Usulü) Gaziantep, Türkiye'nin gastronomi başkenti olarak bilinir ve bu unvanı hak eden birçok geleneksel yemeğe ev sahipliği yapar. Malhıtalı Köfte, Gaziantep mutfağının en sevilen ve yaygın olarak yapılan yemeklerinden biridir. Bu köfte,...

Frangipani yağı romantik duygular ve aşk ile ilişkilendirilen hoş kokulu bir yağdır. Frangipani; doğumu, yaşamı ve canlılığı temsil eder. Frangipani Nedir? Plumeria olarak da bilinen frangipani, Hawaii ve Bali adası gibi egzotik bölgelerde yetişir. Görüntüsü ve...