Yerba mate, güney amerika ülkelerine has bir tür içecektir. Sıklıkla sıcak biçimde servis edilir. Ülkemizde Paraguay çayı ismi ile de anılır. İlex paraguayensis isimli bitkinin yeşil yaprakları mate çayı yapımı için kullanılır. Alışık olmayan bünyeler için oldukça...

Cantal Peyniri, Fransa'nın Cantal bölgesinde üretilen bir çeşit sert peynirdir. İşte Cantal Peyniri'nin özellikleri: https://egepazarindan.com/fontina-peyniri-nedir-fontina-peyniri-yerine-ne-kullanilir/ Tat: Karakteristik bir sert peynir tadına sahiptir. Genellikle...

Capirotada, geleneksel bir Meksika tatlısıdır ve genellikle Paskalya ve Cuma Bayramı gibi dini kutlamalarda tüketilir. Bu lezzetli tatlı, peynir, ekmek, meyve, kuruyemiş ve şekerle hazırlanan bir tür tatlıdır. Her bölgenin ve hatta her ailenin kendi tarifine sahip...

Protein ağırlıklı diyet, protein alımının artırılmasını ve karbonhidrat veya yağ alımının sınırlanmasını hedefler. Bu tür bir beslenme yaklaşımının sağlık üzerindeki etkileri ve uygulama yönergeleri hakkında bazı önemli bilgiler bulunmaktadır. İşte protein ağırlıklı...

Asiago peyniri, İtalyan mutfağının öne çıkan peynirlerinden biridir ve ismini İtalya'nın Asiago bölgesinden alır. Bu peynir, genellikle inek sütünden yapılır ve farklı olgunlaşma sürelerine sahip çeşitleri bulunur. Lezzet profili ve dokusu açısından oldukça çeşitlilik...